Blog

PISANG SALE SAWARNA KULINER KHAS ASLI SAWARNA BANTEN

Pisang Sale Sawarna merupakan Oleh-oleh khas Pantai Sawarna dari desa sawarna yang terbuat dari Pisang Apu/Seblot (Pisang Sale Sawarna).Bagi para wisatawan pantai sawarna, jika anda berkunjung kepantai sawarna jangan lupa untuk membeli dan menikmati sale sawarna atau pisang sale sawarna di toko terdekat atau disetiap vila yang menyediakan pisang sale sawarna, pisang sale sawarna ini hanya kita dapatkan ditempat-tempat tertentu, karena produksi sale pisang ini sangat terbatas.

Pisang Sale Sawarna mulai dikenal di masyarakat asia, eropa dan timur tengah. semua ini berkat media sosial yang telah banyak memberikan manfaat untuk memudahkan kita berkomunikasi. informasi ini tersebar melalui salah satu website pariwisatasawarna.com, dimana didalamnya dimuat beberapa informasi berupa objek wisata banten dan khususnya objek wisata pantai sawarna.selain itu juga situs ini banyak memberikan berbagai jenis info makanan atau kuliner, nah salah satunya yang khas dan alami dari sawarna adalah pisang sale sawarna, sale sawarna ini mulai menyebar keseluruh mancanegara melalui media sosial seperti Instagram PariwisataSawarna, website pariwisatasawarna dan media sosial lainnya.Buat teman-teman atau sahabat traveller atau yang suka keliling indonesia, apalagi ketempat yang satu ini, yaitu tempat pantai sawarna banten, Jangan lupa cobain Manisnya Sale Sawarna atau sale pisang sawarna yang alami dengan wangi dan manisnya yang alami.cara pembuatannya yang dikerjakan secara alami dan tanpa bahan pengawet ini sangat mudah dikerjakan.hanya cukup dijemur dan diasap

Untuk anda yang suka dengan kuliner, jangan lupakan untuk borong oleh oleh yang khas dan asli sawarna ini jika berkunjung kepantai sawarna, yaitu pisang sale, atau sale.sale merupakan adalah makanan olahan yang terbuat secara alami dan murni dari pisang cau apu/seblot(sunda) tanpa bahan pengawet atau tambahan bahan kimia apapun, jadi tidak berbahaya untuk tubuh kita.sale merupakan warisan makanan leluhur yang diajarkan dan disampaikan turun temurun dari generasi ke generasi, cara pembuatan sale sangat mudah dan simple, namun harus teliti dan jeli dalam pembuatannnya, karena membutuhkan waktu yang cukup lama sekitar 4-6 hari sampai sale itu matang dan dapat dikonsumsi.bahan dasar sale atau pisang sale adalah pisang apu/seblot yang sudah matang disimpan/dipendam tanpa karbit atau bahan kimia lainnya,dengan ditutup oleh kain yang tebal sampai rapat dan biarkan sekitar 3 hari3 malam hingga masak (menguning).

Proses Pembuatan dan Produksi Pisang Sale Nusantara

Setelah 3 hari dibuka untuk dikupas, namun harus didinginkan/dibiarkan sekitar setengah jam lamanya agar uap panas tersebut hilang, setelah itu siapakan sasag bambu/tempat untuk meletakan pisang yang sudah dikupas.langkah selanjutnya adalah penjemuran ditempat yang sudah disediakan, lama penjemuran pisang sekitar 3 hari dengan cuaca terik matahari maksimal, setelah seharian dijemur, pada sore hari sale pisang diasap pada tempat yang sudah disediakan dengan menggunakan kayu bakar dari bahan kayu bakar mahoni atau pohon nangka kuning.

Setelah tiga hari itu dilakuakan, pada hari keempat dilakukan pemipihan pisang sale oleh 2 buah balok kayu seukuran lebar telapak tangan, hal ini bisa dilakukan pada pagi hari sebelum dijemur lagi atau pada sore hari setelah dijemur sebelum pengasapan, pengasapan biasanya dilakukan pada malam hari selepas maghrib sampai jam 10 malam.pemipihan dan pengasapan terus dilakukan dari hari ke tiga sampai hari ke enam sampai sale benar-benar kuning matang dan mengeluarkan cairan seperti madu.ingat dalam pengasapan baiknya tidak boleh menggunakan kayu lain jika ingin salenya menguning dan tidak hitam, ini demi menjaga aroma khas dan rasa yang akan dirasakan.semoga kita banyak mengenal lebih banyak lagi kuliner pariwisata sawarna dari sekian banyak kuliner yang tidak dapat kami sampaikan satu persatu.

Untuk anda yang berminat dengan oleh-oleh yang khas dari sawarna ini, anda dapat menghubungi kontak yang ada diatas atau dibawah ini;

1. Kontak : 0858 1414 3334
2. BB :
3. WA : 0812 961 5555 0

Nikmati liburan anda di pantai sawarna, dan jangan lupa rasakan kuliner khas sawarna sebagai buah tangan untuk teman, sahabat, keluarga dan saudara lainnya.